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Bienvenue sur Diabète & Moi
Je suis Céline Bellflamme,
infirmière spécialisée en diabétologie et nutritionniste.
Depuis plus de 5 ans, j'accompagne des personnes diabétiques qui souhaitent :
✔ mieux comprendre leurs glycémies
✔ manger avec plaisir sans culpabilité
✔ retrouver un poids plus stable
✔ prévenir les complications du diabète
✔ reprendre confiance en leur santé
🎁 Vous êtes diabétique et gourmand(e) ?
Alors ce guide est fait pour vous.
Pendant des années, j'ai accompagné des personnes diabétiques qui se sentaient perdues entre les régimes, les interdits alimentaires et les conseils parfois contradictoires.
C'est pourquoi j'ai créé ce Guide de Démarrage des Diabétiques Gourmands.
📖 26 pages simples, pratiques et bienveillantes
Ce que vous allez découvrir
À travers 20 conseils gourmands et faciles à appliquer, vous apprendrez comment :
-
composer des repas plus rassasiants
-
continuer à savourer quelques gourmandises avec sagesse
-
limiter les hyperglycémies les plus fréquentes
-
adapter vos desserts préférés
-
prendre soin de votre santé sans vivre au régime
✨ Des conseils concrets inspirés de la vraie vie… pas des régimes impossibles.
Malgré vos efforts, votre médecin vous explique que vos glycémies sont toujours trop élevées ou que vous continuer à faire régime
Saviez-vous qu'il y a 6 équilibres à améliorer pour soigner votre diabète de manière optimal?
cliquez sur chaque image, pour en savoir davantage...
Equilibre 1
Médical
Glycémie et traitements
Equilibre 4
Amaigrissement
Métabolisme et hormones
Equilibre 2 Alimentaire
Rééquilibrage diabétique gourmand
Equilibre 5
Psycho-émotionnel
Bien-être et vie sociale
Equilibre 3
Activité physique
Bouger, être actif
Equilibre 6
Santé globale
Prévention des complications
A PROPOS

Je m’appelle Céline BELLFLAMME.
Je suis infirmière spécialisée en diabétologie , avec 5 années d’expérience en consultation diabète dans deux hôpitaux en Belgique.
J’y ai accompagné des centaines de personnes à mieux comprendre leur traitement, stabiliser leurs glycémies et retrouver plus de sérénité au quotidien.
En Belgique, le diplôme d’“éducateur en diabète” correspond à une spécialisation infirmière en diabétologie, reconnue en France comme équivalent du Diplôme d’État Infirmier (DEI) spécialisé en diabétologie.
Convaincue que l’alimentation joue un rôle central dans l’équilibre du diabète, j’ai poursuivi ma formation en nutrition et en nutrithérapie. Je suis aujourd’hui également nutritionniste spécialisée en diabète et membre de l’Union des Nutrithérapeutes Francophones (UDNF).
Mon approche repose sur une vision globale du diabète : médicale, alimentaire, émotionnelle et préventive.











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